Seobaru.com – Hallo sahabat seo semuanya, bertemu lagi nih bersama admin kali ini admin akan membahas tentang “Cara Membuat Asinan Buah Yang Mantap Dan Segar“.
Siapa sih yang tidak mengenal Asinan buah ? kuahnya yang berasa asam pedas dan bercitarasa segar jelas menjadikan kamu untuk tidak bisa menolaknya.
Asinan buah merupakan salah satu kuliner yang berasal dari buah-buahan. Nah, makanan ini dibuat dengan cara pengacaran, yaitu dengan pengasinan dari bahan garam atau diasamkan dengan cuka.
Asinan sebagai salah satu dari kuliner indonesia ini hampir sama dengan rujak akan tetapi yang membedakan utamanya adalah rujak disajikan secara segar. Istilah asinan sendiri mengacu pada proses pembuatan asinan, yaitu dengan merendam buah dalam larutan campuran dan air.
Nah, berikut ini admin akan memberikan cara mengenai Cara Membuat Asinan Buah Yang Mantap Dan Segar . Yuk simak selengkapnya berikut ini :
Asinan Buah Segar Mantap
Bahan Buah :
- 2 buah bengkuang
- 5 buah kedongdong
- 1 buah nanas muda
Bahan Bumbu :
- 1 blok gula jawa
- 1 blok asam jawa
- 8 buah cabe merah
- 500 ml air
- 4 sdm gula pasir
- 1 sdm garam
Cara membuatnya :
- Langkah pertama, kupas buah lalu cuci bersih dan potong semua buah sesuai selera kamu.
- Langkah kedua, blender cabai dan gula jawa dengan sedikit menambahkan air.
- Langkah ketiga, tuang air ke dalam panci lalu masukan hasil blenderan cabai dan gula jawa tadi. Tambahkan garam, gula pasir, dan asam jawa.
- Kemudian masak menggunakan api sedang sambil di aduk agar semua bahan menjadi larut. Setelah mendidih, matikan api biarkan kuah asinan dingin.
- Setelah kuah asinan dingin, barulah kamu tuangkan kuah asinan kedalam potongan buah yang sudah di potong.
- Lalu masukan kedalam kulkas. Yap, asinan buah sudah siap disajikan dan lebih nikmat saat keadaan dingin.
Asinan Buah Pedas Manis Kekinian
Bahan Buah :
- 1 buah nanas sedang
- 500 gr salak pondoh
- 1 ikat rambutan
Bahan Kuah :
- 4 buah cabai rawit
- 5 buah cabai kriting
- 750 gr gula pasir
- 1/2 potong terasi
- Air secukupnya
- Sejumput garam
Cara Membuatnya :
- Haluskan semua bahan (blender/uleg) untuk kuah, kecuali gula.
- Lalu tuangkan air ke dalam panci dan masukan bumbu yang sudah halus beserta gula. Rebus sampai mendidih.
- Kemudian kupas bersih semua bahan, cuci dengan menggunakan air mengalir dan potong-potong sesuai selera anda.
- Setelah kuah dingin saring kuah, dan buang biji cabai.
- Selanjutnya masukan masukan semua buah ke dalam kuah yang tadi, dan simpan di kulkas.
- Selesai asinan buah segar mantap sudah bisa anda sajikan dan nikmati
Penutup
Demikian itulah infromasi yang bisa admin sampaikan mengenai judul di atas. Semoga informasi ini dapat bermanfaat untuk kalian semua dan jangan lupa untuk berkunjung kembali ke seobaru.com agar tidak ketinggalan informasi di artikel selanjutnya. Selamat mencoba!
